כדורי תמר-גזר-שיבולת 🧡

כדורי תמר-גזר-שיבולת

מצרכים:
3 תמרי מגהול גדולים
3/4 כוס שיבולת שועל דקה
1 גזר בינוני
1/4 כוס חמאת שקדים
1/4 כוס סילאן טבעי
חופן אגוזי מלך
קוקוס-לציפוי

אופן ההכנה:
שמים את כל המצרכים במעבד מזון (גזר חתוך גס), למעט הקוקוס.
טוחנים עד עיסה רטובה אך מספיק מוצקה לכדרר (אפשר להוסיף עוד שיבולת שועל אם צריך).
מגלגלים עם ידיים רטובות ומצפים בקוקוס.
מעבירים למקפיא בתוך קופסא אטומה.

בתאבון 🥕🌴🤍

*אפשר להחליף את החמאת שקדים לחמאת בוטנים או טחינה אבל שימו לב שהטעם ישתנה.

נכתב ע״י ירדן נגלשטיין- דיאטנית קלינית.

https://instagram.com/yarden_nagelstein?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==