מתכון למוקפץ טעים ובריא עם טופו וירקות
2 חבילות של איטריות ביצים למוקפץ
חבילת טופו
חבילת פטריות
3 גזרים
טריאקי
סילאן
שמן שומשום
חלב קוקוס
קארי צהוב
אופן הכנה:
מקפיצים טופו עם טריאקי סילאן קארי וצהוב
מחממים במיקרו את הגזר החתוך ומוסיפים אותו אחרי שהטופו צרוב
מוסיפים את הפטריות
כאשר הירקות רכים מוסיפים את האיטריות עם עוד טריאקי סילאן חלב
קוקוס וקארי צהוב.
מערבבים הכל ביחד ובסוף מוסיפים כפית שמן שומשום.
בתאבון💙